Hàn Quốc nổi tiếng là đất nước với nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Vì vậy, có nhiều người lựa chọn du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc với mong muốn được học hỏi nhiều hơn trong lĩnh vực này.
Ưu điểm của chương du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc
Trong những năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc đã xâm nhập vào Việt Nam và nhận được ủng hộ nhiệt tình. Hiện nay, có nhiều nhà hàng Hàn Quốc được mở ra và rất cần những đầu bếp am hiểu về ẩm thực của đất nước này. Đây chính là lí do vì sao nhiều bạn lại chọn du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc.
Hơn nữa, ngành ẩm thực tại Hàn Quốc luôn được chú trọng phát triển. Vì vậy, đi du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc sẽ giúp các bạn được rèn luyện tay nghề, sáng tạo ra những món ăn mới của riêng mình, tiếp cận với nền ẩm thực của Hàn Quốc và của các quốc gia trên thế giới.
Tại Hàn Quốc, sinh viên tốt nghiệp ngành nghề này rất dễ xin việc. Nếu làm việc chăm chỉ, tay nghề tốt, các bạn còn có thể thăng tiến ở những vị trí cao hơn như quản lý, đầu bếp trưởng,… Tại Việt Nam, những đầu bếp giỏi, kĩ năng làm việc tốt cũng có mức thu nhập trung bình từ 1000 USD/tháng. Nhiều người sau khi hoàn thành các khoá học trở về nước cũng thường làm việc trong môi trường quốc tế với thu nhập khá cao hoặc có thể tự mở nhà hàng kiếm thêm thu nhập
Ngoài ra, làm việc trong ngành ẩm thực còn có thể dễ dàng chuyển đổi sang visa E7 – visa tay nghề cao để ở lại làm việc lâu dài tại Hàn Quốc.
Điều kiện để đi du học nghề nấu tại Hàn Quốc
- Nam/nữ đã tốt nghiệp THPT hoặc các trường trung cấp cao đẳng, đại học
- Điểm TBHT toàn khóa từ 5,0 trở lên
- Không yêu cầu về tiếng Hàn (vì được đào tạo tiếng tại Hàn Quốc)
- Không yêu cầu về chiều cao, căn nặng, ngoại hình
Du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc, bạn học được những gì?
- Cách lên thực đơn phù hợp với từng phong cách ẩm thực.
- Các trang thiết bị như thế nào là phù hợp với từng gian bếp từ bình thường đến tiêu chuẩn 5 sao.
- Cách vận hành và quản lý, cách làm việc nhóm trong một gian bếp hoặc nhà hàng
- Hợp lý hóa cách tính toán chi phí cho nguyên liệu bếp núc
Các trường đào tạo nghề nấu ăn tốt nhất Hàn Quốc
Trước tiên phải kể tới Đại học Sejong, đây là ngôi trường có thế mạnh nhất về lĩnh vực ẩm thực. Sứ mệnh của trường là đào tạo ra những đầu bếp, những nhà lãnh đạo tương lai của lĩnh vực nhà hàng khách sạn trên thế giới.
Ngoài ra, còn có một số trường đào tạo ngành ẩm thực tốt nhất tại Hàn Quốc như:
- Trường cao đẳng SuSeong
- Trường cao đẳng Yeongjin
- Trường cao đẳng Kunjang
- Trường cao đẳng Gunmi
- Trường cao đẳng Geonam
Trên đây là một số thông tin về du học nghề Hàn Quốc ngành nấu ăn. Nếu bạn muốn lựa chọn một ngành học có khả năng thăng tiến cao, cơ hội việc làm hấp dẫn thì đừng bỏ qua nhé!